猪肉(生猪)可以作为期货吗
猪肉有期货。 猪肉期货，即生猪期货。1964年，芝加哥商业交易所一反传统推出了活牛期货品种，后来又推出了活猪期货合约。 到1969年，芝加哥商业交易所发展成为世界上最大的肉类和畜类期货交易中心。作为一个成功的期货品种，美国生猪期货成功帮助无数农场主回避了市场价格暴涨暴跌的风险，得到一致认可。 我国的大连商品交易所也将在今年正式推出猪肉期货品种。在日前举行的生猪期货合约交割质量标准论证会上，专家审定组论证通过了《生猪交割质量标准》和《生猪交割质量检测技术规程》。我国第一个商品猪产业标准正式产生。 “生猪期货合约初本”发到一些期货公司和屠宰企业，征求各方意见。在征集意见后，交割制度还将进行修改。 大商所设定的猪肉期货交割品是活体，体重在95～105千克之间。 期货涨跌停板为4%，保证金比例为5%;合约交割月份为4、6、8、10、12月。交易单位：10吨/手;交易手续费：不超过6元/手。生猪期货的参与者主要是规模较小的养猪场、活猪贸易商和中小投资者。 据计算，按照目前国内毛猪价格约为6000元/吨左右计算，10吨/手的合约价值约为60000元，保证金在3000元左右，猪肉期货有利于个人投资者参与。
生猪期货哪一年推出
1961年
美国历史上有生猪期货，后演变为瘦肉猪期货。1961年美国养猪业为规避生猪价格风险，开始不断推出并改进生猪类期货产品，纵观美国生猪期货的发展历程可将其发展大致分为三个阶段。 分别是发育期、振荡器和平稳发展期，以下简称美国生猪上市的第一阶段，第二阶段，第三阶段。
第一阶段，1961年美国推出了冷冻猪腩期货合约，后来为了解决产品不耐长时间储存的问题，1966年推出生猪期货，在芝加哥商业交易所（CME）开始交易。