黄金胆和黑晶胆区别
黑晶胆比黄金胆好。现在市面上电饭煲的内胆大多采用的就是黑晶内胆,它采用的是高强度的合金材料,黝黑光亮,强度很高。其外表面通过航天氧化技术进一步提升,这样可以使内胆的表面硬度仅这种涂料次于金刚石。内锅更易清洗、更不粘。而且耐磨性比常用的普通涂料增加了10倍。
黄金内胆好吗
好。内胆是微波炉反射的空间,内胆越光滑微波的反射速度越快。而黄金内胆是采用传统直臂型内胆造型,主要使用普通不锈钢材质。其主要的优点是:价格便宜;但是缺点也很明显主要是脱漆严重,使用寿命短。
黄金胆的吃法
1、黄金胆饭:
材料:黄金胆1个,泰国米4杯,白开水5杯,柴鱼片15公克,酱油4大匙,味醂2大匙,紫苏叶3-5叶。
2、清炖黄金胆:
取胆卵,加水,辅之生姜或蒜片、葱白或香菇,烧开后即可食用。
3、生炒黄金胆:
取黄金胆卵肉,加盐、酒、糖、姜末等调料,油热时,下料爆炒,熟时加淀粉勾芡。
4、油煎黄金胆:
取黄金胆卵肉,加配料,兑蛋清、淀粉,用明火油煎即可。
5、冰镇黄金:
取黄金胆卵肉,用冷开水清净,装在碎冰垫底的盛器(盆、碟)上,冰与胆隔层薄膜,食时蘸上调料,与生吃龙虾、赤贝、象拔蚌等类似,别有风味。
6、黄金胆黄芦笋汤:
主料:黄金胆罐头50克,水发木耳15克,芦笋罐头50克,菜心15克。调料:精盐、酱油、葱花、姜未、麻油。 制法:锅内放适量水烧沸,放入胆黄,加入精盐。酱油、葱花、姜未烧沸,加入芦笋、木耳、菜心烧入味,出锅装碗,淋入麻油即成。
黄金内胆是什么材质
微波炉黄金内胆是物化性质非常稳定的金属涂层,不同于有机材料的特氟龙,不会分解也不产生任何对人体有害的物质。金是对人体最为安全的金属物质之一。既然必须是金属的,那么剩下的就是如何对金属表面处理的问题了,关键是要防止生锈,便于清洁。一旦生锈了,金属的导电就不好了。
微波炉不锈钢内胆和黄金内胆哪个好
这只是商家的宣传噱头,内胆并非真的含有黄金,只是一层金色的涂层,便于清理,类似于不粘涂层。
我觉得不锈钢的更实用,即使是用钢丝球擦拭(长期使用时清理顽固污渍不可避免会用到),也不必担心损坏什么,顶多是抛光面刮花而已。
但是涂层的就不行了,刚开始不粘涂层效果好,抹布擦拭就可以清理干净,时间长了就慢慢失效,用抹布擦不净,钢丝球又会刮掉涂层,很难伺候。