你的家乡有什么特色农副产品

您好,非常感谢您的提问,很荣幸能回答您的问题。每个地方都有各自特色的特产,而且也非常多。我的家乡在贵州的特色少数民族寨子里,要说我的家乡有什么特色的农副产品,我认为我的家乡有以下三个比较特色的农副产品。

第一个,折耳根

折耳根又叫鱼腥草,可以说他全身都是宝,而且在我们那折耳根的吃法可不单单是炒腊肉,它还可以吃火锅,凉拌折耳根,等等。但是我最喜欢的还是夏天的时候,来一道凉拌折耳根蕨菜大杂烩,配上特制的酸辣椒。非常下饭,还有清火的效果呢。折耳根普遍生长在西南一带,尤其我们这边特别多。野生折耳根更是好吃。

第二个,烟熏腊肉

现在很多腊肉都是量产的,这种个人觉得没什么特点,而且不是怎么好吃。一般自家做的烟熏腊肉才是真正的美味。像我们寨子里,烟熏腊肉在过年前杀过年猪的时候才制作。因为一头猪很大,就过年那几天,也吃不完,为了能储存的更久,所以他们就想到了把肉用烟熏,就变成了烟熏腊肉。熏肉的材料是山里的李子树。据说这种树带有特别香味,熏出来的肉很好吃。

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第三个,酸辣椒

每当辣椒红了,收回来以后,为了防止它变坏,所以聪明的人们就把辣椒晒干,还有就是配上盐、姜、大蒜等等,然后把它们剁碎,放在特制的坛子里腌制起来,一般两周左右就可以吃了,时间越久越好吃。酸辣椒可以做很多菜的辅料,而且做什么菜放一点都好吃。

总之,家乡的特色农副产品太多了,所以只列出了几个我认为最具特色的分享给大家,也希望对你有帮助。那你的家乡有什么特色的农副产品呢?列出来大家看看。

坐标:甘肃省平凉市
平凉市最著名特产就是苹果🍎苹果虽然常见,但品质特别好的就是平凉静宁县的苹果,甘甜爽口,味厚醇美,后味绵长,天下无双。
平凉籍经济学家马光远先生说过:世界上的苹果有很多🍎,但我最爱家乡平凉的苹果🍎

此言不虚!

感谢头条邀请,很高兴能回答你的问题。

我的家乡地处鲁东南,是一个依山傍海的城市。特色农产品非常多。

日照市五莲县苹果栽培历史悠久,从上世纪六七十年代开始,小国光苹果一直是五莲县主栽的当家品种。由于果实着色好、硬度大、耐储运、口感酸甜适度、风味清香爽口,在上海、南京、武汉、哈尔滨等大城市市场上非常畅销,甚至还远销俄罗斯。“烟台苹果莱阳梨,五莲国光不用提”的民谚让五莲小国光的招牌享誉齐鲁。

优良的自然、资源环境和独特的地理条件,使巨峰成为最适宜茶叶生长的地方,也造就了巨峰绿茶“叶片厚、滋味浓、香气高、耐冲泡”的特有风味和超群内质,在国内外市场倍受青睐,外销量已占总产量的90%以上。全镇现已发展茶园5.2万亩,是省级“环境优美镇”和国家级“农业旅游示范乡镇”,素有“南茶北引第一镇”之美誉,是日照绿茶的主产区。

陈疃镇已成为全省规模最大的蓝莓生产基地,获得了“中国蓝莓之乡”等荣誉称号,成功注册“日照蓝莓”国家地理标志证明商标。近年来,陈疃镇围绕“特色产业如何做大、做细、做精”三个方面进行了逐项破题,实现了三方面的突破。以平台发展助力蓝莓品牌提升实现新突破。自2013年起陈疃镇已连续举办了六届“日照市蓝莓文化旅游节”,通过举办乡村休闲系列活动,进一步提升陈疃蓝莓品牌形象。借助中国国际农产品交易会等国家级平台,展示日照蓝莓系列产品,提高日照蓝莓的知名度和品牌价值。

这里还有非常多的海产品比如黄鲫、黄姑、鲅、鲐、带、鲳、鲈、比目、白姑、青鳞鱼等(黄鲫、鲅鱼和乌贼鱼产量为最高),浅海与潮滩主要的海特产品有西施舌、文蛤、魁蚶、杂色蛤、大竹蛏、海参、石花藻、还有驰名海内外的人工养殖对虾、海马等。

很高兴能回答你的问题,支持友友,欢迎来日照做客[耶][耶][耶]


你的家长有什么特色的农副产品?

这个答案因地区而异…范围广,涉及的品种多…

我的家长坐落于安徽桐城,山清水秀,依山傍水,农副产品比比皆是,如果说论特色那应该只有两样,第一应当是桐城茶叶又名桐城小花,每年的三四月份便是采茶旺季,并且桐城小花是销往全国的,很多外地的茶商会到桐城大批量采购桐城的新茶,很多农民靠它发家致富,因此,它在全国相当有名气的…

第二则是属:桐城的水芹菜。水芹菜生产在田里,我们这家家户户都有水芹菜,这类蔬菜易存活,省心不用打理,沟边河边到处都是野生的,一年四季,想吃了可以随手来一盆,如果要给水芹菜弄个标签的话,问心无愧那就属桐城了,桐城的农副产品销量最大的就属水芹菜了。旺季的时候,每天都是以吨为产量的销售的,也有可能你们吃的水芹菜都来自于我们安徽这个小城市,虽然是坐小城,但确确实实坐着大事情,目前我知道的在我们这最有名且有特色的农副产品大概就属它们

想必大家都听说过“商鞅变法”的故事吧,我的家乡就在商鞅封地—商洛。不必说秦岭终南山隧道号称亚洲第一,柞水溶洞堪称鬼斧神工,单评家乡的特产想想都令人流连忘返,回味无穷。今天给大家介绍几种最有地域特色的!

1、镇安的大板栗

镇安的大板栗以其、个大、甜脆含淀粉含量高等独特之点,镇安大板栗营养丰富,味道甜脆。据测定含淀粉72.38%、糖4.7%、每百克中含糖量14克左右相当于等量面粉的含糖量,是红薯含糖量的一倍。虽说栗子所含蛋白质只是等量面粉的一半 ,但在维生素c、胡萝卜素及核黄素等方面都大大超过大米或面粉,在含钙、磷方面和大米、面粉相等。然而栗子甘美可口,老幼皆宜。同时,生栗子还是一昧良药 。如患肾虚、腰脚无力症,每日食生栗3至5颗,细嚼慢咽,久必强健;如患跌打损伤、筋骨肿痛或竹刺入肉者,将鲜栗捣烂如泥敷患处,有止痛、止血、吸出脓物的功效。所以说镇安的板栗不仅香甜可口,还具有药用价值。

2、孝义湾柿饼

说起孝义湾柿饼,在民间还流传着一段美丽的传说,孝义湾村里有位聪明贤慧的媳妇,为能让她的老人常年能吃到鲜柿子,便试着用小刀将柿子皮削掉,放在外面让太阳晒,晒软了再用手捏捏了又晒,反复多次后,收藏在缸内。次年春上,打开缸盖,只见捏过的柿子上长了层白花花的柿霜。便顺手模出一个掰开,不嚼即化,味赛蜜饯,且久放不坏。由于经过这家媳妇的削、捏、晒、捂后的柿子似饼状所以人们称之为“柿饼”。从此,家家户户也都仿照做柿饼孝敬老人。顾名思义,孝义湾柿饼呢也被称为“孝爷湾柿饼”,由一位黄姓的知府进贡给皇上,皇上尝过顿觉“甘甜顺喉下,爽气溢双目”,便改名“孝义湾柿饼”。

3、镇安象园茶

产于秦岭南麓镇安县。象园茶已有300多年的历史。以其色泽墨绿、栗香浓郁、甘味悠长、形态优美而著称。

  1. 1 镇安象园茶种植有   300多年的历史。据该地大姓刘氏家谱记载:三百多年前,刘氏祖人安徽籍刘国正带茶种自彭城迁入镇安县象园沟……。
  2. 2地域范围   镇安象园茶保护区域为陕西省商洛市镇安县达仁镇、柴坪镇、东川镇、木王镇、庙沟镇、云盖寺镇、永乐镇等7个镇26个行政村,东至永乐镇花甲村,南至达仁镇象园村,西至木王镇栗扎坪村,北至东川镇高川河村。
  3. 产品品质特性特征   镇安象园茶多选用清明前后一芽二叶为原料,外形美观,嫩绿光润,肉厚而鲜,香气清幽。冲泡后,汤色新绿,清澈明亮,叶底柔嫩,栗香味浓,回甘持久,耐冲泡。

4、柞水洋芋糍粑

  柞水洋芋糍粑是陕西省商洛市柞水县的特产。柞水洋芋糍粑爽口、营养丰富,有食疗保健作用,夏吃清凉消暑降火,冬吃暖身祛寒防燥,是老少皆宜的风味小吃。   洋芋,即马铃薯。民间又称地蛋、土豆。糍粑,用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品。洋芋糍粑,用马铃薯蒸熟捣烂后所制成的一种食品。吃山野菜酸水泡出的洋芋糍粑,的确是很好的保健食品和风味了。只是,笔者还得提醒你,九间房街的洋芋糍粑不仅是地方独特的民间原创食品,而且是柞水最好的洋芋糍粑,很值得去品尝的。

5镇安腊肉

腊肉又叫熏肉,是商洛镇安一带的特产,是镇安人请客送礼的传统佳品。每逢冬腊月,镇安家家户户都要制作腊肉,鲜肉先用各种配料腌制,经过多道工序,最后用烟火慢慢熏烤。熏好的腊肉表里一致,煮熟切成片,透明发亮,色泽透红,吃起来味道醇香,肥不腻口,瘦不塞牙。镇安腊肉素有“一家煮肉百家香”的赞语,而且有久放不坏的特点。


总结:镇安板栗、孝义湾柿饼、镇安象园茶、柞水糍粑、镇安腊肉,以上是小编家乡具有代表性的特产,希望大家能够喜欢,欢迎大家留言讨论。大家家乡的味道!