中国黄金真假鉴别
第一，可以看黄金的颜色。黄金首饰纯度越高，色泽越深。在没有对金牌的情况下可按下列色泽确定大体成色(以青金为准则。所谓青金是黄金内只含白银成分);深赤黄色成色在95%以上，浅赤黄色90--95%，淡黄色为80--85%，青黄色65—70%，色青带白光只有50--60%，微黄而呈白色就不到50%了。通常所说的七青、八黄、九赤可作参考。
第二，火烧首饰，冷却后观察其颜色变化。如果是纯金的话，烧过后表面仍然是金黄色。如果颜色发黑的话，就不是纯金。不过烧的时候要注意观察，不要将首饰烧变形。
第三，听声音。将纯金首饰掉在地上，会发出吧嗒声。而假的或者成色不好的黄金落在地上，会发出当当的声音，落地后还会跳动。
第四，轻轻用牙咬。在黄金首饰中，纯金首饰质地较软，牙咬有印，容易弯折，色泽金黄、纯正、柔和，手感沉重，有沉甸甸的感觉，色泽是黄中带白，白色渐增，黄色渐浅。K金首饰的手感不如纯金首饰沉重。而镀金首饰是在其它的金属首饰表面用电镀法镀上一层金色，颜色与真金首饰相仿，金黄光亮，新时较难辩认。但镀金首饰手感较轻飘，质地较硬，牙咬无印，用久易褪色。有的电镀不好的镀金首饰，颜色不是发红就是发白，或者发花。
最后，无论是镀金首饰、包金首饰、还是铜首饰、亚金首饰，一般不带类似黄金首饰的印签。或所带印签不同于黄金首饰，如有的首饰刻有英文字母“GK”，其含义是“镀金”。或者印签字迹模糊不清，歪歪斜斜，消费者应通过辨认首饰上是否有印签、印签是否符合上述规定、印签是否清晰等方面内容，以辨别黄金真假。
黄金如何鉴定最真实
黄金真伪的鉴定方法有多种，以下是几种比较常用的方法：
目视检查。检查黄金的刻字；寻找明显的变色。仔细看黄金产品的边缘如果是另一种颜色，那么金子可能镀金。
票据检查。正规黄金店售出的黄金金都有票据，黄金克重、纯度、价格信息都在票据上。
火烧检验。可以用火枪和烧砖做测试，证明是否是真金。真金不怕火炼，一直烧红烧融化均可，只要不变色即可证明是真金。
听声响检测。因为黄金的密度大，延展性又好，通常在敲击成色高的黄金首饰时会发出比较沉闷的声响。
溴化学测试。把黄金产品放入酒精溶液里摇一小会；把一张滤纸浸透酒精溶液；此时滤纸变成了灰紫色；滴4滴溴-A试剂到滤纸上，如果滤纸变成白色了，那么这个黄金产品就是真金。
怎么去鉴定黄金的真假
鉴定黄金真假，可以通过色泽辨别、声音辨别和硬度辨别：
1、色泽辨别：
黄金可以通过色泽辨别真假，不同成色的黄金颜色也不相同，当黄金呈现赤黄色或者黄红色时，一般是金含量达到95%的黄金，而正黄色一般含金量在80%以上，青黄色则在70%左右。
2、声音辨别：
黄金可以通过声音辨别真假，黄金在进行敲击和抛掷时会发生沉闷的低声，而且弹力较小，如果弹力大，发成的声音比较长尖，并且伴随着当当的声音，则说明为假黄金。
3、硬度辨别：
黄金可以通过硬度辨别真假，黄金的硬度一般比较低，使用大头针或者指甲盖对其进行划刻，可能会出现划痕，而且黄金在弯折时也会出现皱纹，一般为鱼鳞纹，如果没有则为假黄金。